“新零售体验店看上去会是‘四不像’的场景,但新零售的核心是:让消费者有创新的购物体验”。
如何解读零售?如何践行新零售?3月17日,阿里天猫新零售负责人叶国晖出席良品铺子2018年战略发布会,解读新零售未来趋势和打法。会上叶国晖透露,作为新零售重要合作伙伴,今年还将围绕智慧门店、智能导购、数据运营等核心项目和良品铺子展开合作。
作为休闲零食行业领军者,从线下起家的良品铺子由于拥有2100家线下门店,在新零售大战中占据优势。早在2015年,良品铺子敏感意识到消费趋势的变化,和IBM合作启动零售全渠道系统建设项目。2017年,良品铺子智慧门店项目的打造,被业内誉为新零售先锋。
叶国晖一行参观良品铺子门店并进行购物体验
“今年,我们把新零售战场放在门店”,良品铺子董事长杨红春表示,目前良品铺子云商领域已经基本打通,“如何解决单店会员经营问题”、“如何利用会员数据进行不同门店产品匹配”、“如何打造智慧门店”,都是眼下重点关注的问题。
会上,双方围绕新零售相关业态进行交流。良品铺子总裁杨银芬认为,在消费升级背景下,用户消费需求升级,传统线上、线下割裂商业模式逐渐无法满足消费者需求,这是新零售诞生的背景。
作为特邀嘉宾,阿里天猫新零售平台事业部经理叶国晖分享了一些对于新零售的见解。叶国晖说:新零售是人、货、场的重构。人货场重构的依据是来自于大数据。所谓的大数据就是消费者。新零售的核心,是一手衔接消费者,一手衔接共给侧改革。所以成功的新零售,最终是要看消费者的体验是否创新。而在解决人货场的问题后,新零售考验的就是供应链的问题。
谈到未来零售业发展,叶国晖认为5大趋势,分别是:全渠道成为零售行业的标配;消费升级带动全龄消费;木桶理论决定新零售成败;零售终端全域共振;技术商业化融合加快。
叶国晖在良品铺子2018战略发布会上分享新零售内容
作为全渠道销量第一的零食品牌,良品铺子率先展开新零售实践,携手阿里、天猫展开多次合作。2018年初,“天猫超级门店日计划”启动,全国首个天猫“超级门店日”落地良品铺子。2017年6月,良品铺子“智慧门店”项目启动,《2017天猫双11权威发布趋势报告》中稳稳占据“消费者最爱智慧门店品牌榜”
就单店会员经营问题,“智慧门店很多玩法,最后都会沉淀到数据银行,品牌就是一个大的消费者数据池,在这里可以持续运营”,叶国晖认为,当下,新零售要解决的是如何让门店进客客流可识别、可触达、可分析,解决这个问题关键是智慧门店。举个例子,当消费者资产在门店或者一个区域产生了,所产生的所有消费者数据、交易数据、会员数据以及各种互动数据,最后都会沉淀到品牌总部去。有了资产之后,零售体系每一层级都可以做自己营销活动,对消费者进行触达和营销。